RESUMO: As divergências no temperamento dependem da reação dos animais às pessoas e à diferentes situações sociais e ambientais. Contudo, pouco se sabe acerca da influência de alterações no ambiente pastoril sobre o temperamento dos bovinos. Com isso, a hipótese de trabalho é de que o temperamento dos animais pode ser alterado se mantidos em sistemas pastoris arborizados. Para tanto, objetivou-se avaliar o efeito do componente arbóreo em ambiente pastoril sobre o temperamento de bovinos em pastejo em sistemas integrados de produção agropecuária. Foram avaliados 32 novilhos da raça Angus alocados em dois sistemas pecuária (PEC) e pecuária-floresta (PF) durante o período de dezembro de 2019 a fevereiro de 2020, no qual foi mensurado: o escore de reatividade dos animais; a velocidade de fuga e o número de vocalizações. O modelo estatístico utilizado considerou como efeito fixo de tratamentos e períodos e efeitos aleatórios dos animais, utilizando o procedimento MIXED, as médias foram comparadas pelo recurso lsmeans. A velocidade de saída e número de vocalizações foram similares entre os sistemas de produção. O escore de reatividade foi menor para os animais mantidos no sistema PF quando comparados aos do tratamento PEC. O sistema PF interfere positivamente no temperamento animal em relação ao sistema de produção PEC, observado pelo menor escore de reatividade nos animais mantidos neste sistema. Contudo, o estudo sobre a influência da integração de sistemas sobre o temperamento animal exige mais pesquisas para revelar o potencial deste modelo de produção sobre o comportamento animal.

ABSTRACT: Temperament often depends on the animals’ reaction to people, social and environmental conditions. However, little is known about the influence of changes in the pasture environment on cattle temperament. Thus, this study was designed to evaluate if an animals’ temperament changes in response to being kept in a silvopastoral system. This study evaluated the effect of the tree components in a pasture environment on the temperament of any grazing cattle in integrated crop-livestock systems. A total of thirty-two Angus steers were allocated to either a livestock (L) or livestock-forest (LF) system and observed from December 2019 to February 2020. Each animal was evaluated for their reactivity score, flight speed, and number of vocalizations. The statistical model established that the animals were random effects and that the treatments and periods were fixed effects using the MIXED procedure, and the means were compared using LSMeans. The flight speed and number of vocalizations were similar in both production systems, while the reactivity score was lower for animals kept in the LF system when compared to those in the L system. This suggested that the LF system interferes positively with the animal’s temperament in relation to the L production system. However, additional research is needed to understand the influence of the production system on animal temperament.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da desrama sobre a incidência e intensidade de danos causados por bovinos a Eucalyptus benthamii aos 26 meses de idade, no município de Pinhais, no estado do Paraná, Brasil. O experimento foi feito em um delineamento de blocos ao acaso, com dois tratamentos - pecuária-floresta com eucaliptos desramados (WP) e pecuária-floresta com eucaliptos sem desrama (UP) - e três repetições, que caracterizaram seis tipos de danos e cinco intensidades. Houve diferenças significativas entre os tratamentos WP e UP para os diferentes tipos de danos. A entrada de bovinos no sistema silvipastoril, 26 meses após o plantio de eucalipto, causa danos de baixa intensidade às árvores, no tratamento com desrama, e danos de média intensidade às árvores no tratamento sem desrama. Danos de maiores intensidades foram registrados no tratamento UP, em que o dano de classe dois (d2 = dano médio) foi verificado em aproximadamente 91% das árvores. A prática silvicultural de desrama das árvores de E. benthamii não afeta o diâmetro à altura do peito nem a altura total das árvores. A desrama pode ser recomendada, já que não influencia o desenvolvimento das árvores; além disso, essa prática possibilita a produção de madeira sem nós, de melhor qualidade.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of tree pruning on the incidence and intensity of the damages caused by cattle to 26-month-old Eucalyptus benthamii, in a silvopastoral system, in the municipality of Pinhais, in the state Paraná, Brazil. The experiment was performed in a randomized complete block design, with two treatments - livestock and forest with pruned eucalyptus (WP), and livestock and forest with unpruned eucalyptus (UP) - and three replicates, characterizing six types of damages and five damage intensities. There were significant differences between the WP and UP treatments for the different types of damages. Cattle entry in the silvopastoral system at 26 months after the planting of eucalyptus causes low-intensity damages to the trees, in the treatment with pruning, and medium-intensity damages to the trees in the treatment without pruning. Damages of stronger intensities were detected in the UP treatment, in which class-two damages (d2 = average damage) were verified in approximately 91% of the trees. The silvicultural practice of pruning E. benthamii trees does not affect the diameter at breast height or the total height of trees. Pruning can be recommended, as it does not affect tree development; moreover, this practice enables the production of knot-free, better-quality wood.

Os sistemas integrados de produção agrícola e pecuária são caracterizados como sistemas planejados para explorar sinergismos e propriedades emergentes, resultado de interações entre os diferentes compartimentos solo-planta-animal-atmosfera, que se integram em diferentes escalas espaço-temporais. Nesta revisão é apresentado um panorama da evolução das pesquisas embasadas em uma produção integrada entre os diferentes compartimentos. Considerou-se o período até 2013 e palavras-chave como fator de busca, sendo construída uma base de dados, partindo de um universo de 450 artigos em 93 periódicos nacionais e internacionais. Estes artigos foram classificados de acordo com a região de origem do Brasil: subtropical ou tropical; e categorizados quanto aos componentes: solo, planta, animal e outros. Dentro desses componentes foram elencados grupos de variáveis que caracterizassem diferentes linhas temáticas. As publicações no mundo têm aumentado e o Brasil está entre os principais provedores de trabalhos científicos nessa área. Embora seja crescente o número de trabalhos científicos no Brasil, que buscam melhor compreensão dos sistemas integrados de produção agrícola e pecuária, as pesquisas com visão sistêmica e de maior escala temporal e espacial ainda necessitam de mais estudos, para que possam detectar interações entre os diversos fatores bióticos e abióticos e novas propriedades que emergem destes sistemas.

Integrated crop-livestock systems (ICLS) are designed to exploit synergisms and emergent properties resulting from interactions between different soil-plant-animal-atmosphere compartments that integrate themselves at different spatial-temporal scales. In this review, a panorama of the evolution of studies based on ICLS is presented. Specific keywords were used as search terms to construct a database of 450 articles from 93 national and international journals published up to and including 2013. These articles were classified according to the region of origin within Brazil (subtropical or tropical) and categorized regarding the studied components: soil, plant, animal and 'others'. Within these components, groups of variables that could characterize the different thematic lines were listed. The number of publications worldwide has been increasing, and Brazil is one of the main suppliers of scientific work within this area. Although the number of scientific studies seeking better understanding of ICLS may have increased in Brazil, further studies with a systematic view and with larger temporal and spatial scales are still required to help identify interactions between diverse biotic and abiotic factors that define new properties that emerge from these systems.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a rentabilidade do sistema de integração lavoura-pecuária (ILP), em comparação ao cultivo de cereais de inverno e de plantas de cobertura para o plantio direto de soja e milho no verão. Foram comparados dados simulados de sistema agrícola tradicional com produção de grãos de milho e soja, no verão, e cultivo de trigo e plantas de cobertura do solo, no inverno; e dados de um trabalho publicado em que foram avaliadas combinações de pastagens (diversificadas ou puras) e categorias de animais (leves ou pesados), com produção de grãos de milho e soja, no verão, e pastejo no inverno. A análise econômica foi realizada com base nos resultados experimentais e simulada para uma propriedade de 100 ha. A ILP com recria de novilhas leiteiras em pastagens anuais de inverno, em substituição ao sistema convencional com cultivo de cereais de inverno e plantas de cobertura de solo para o plantio direto, é a alternativa mais rentável aos produtores.

The objective of this work was to evaluate the profitability of the integrated crop-livestock (ICL) system in comparison to the cultivation of winter cereals and cover crops for soybean and maize cropped under no-tillage in the summer. The following were compared: simulated data from a conventional agricultural system with production of maize and soybean grains in the summer and cultivation of wheat and ground cover plants in the winter; and data from a published work in which combinations of pastures (diversified or pure) and animal categories (light or heavy) were evaluated in a system with the production of maize and soybean in the summer and grazing during the winter. Economic analysis was carried out based on previous experimental results and simulated for a 100-ha property. ICL with rearing of dairy heifers in winter annual grazing, as a replacement to winter cereal crops and ground cover crops for no-tillage, is the most profitable alternative for producers.

Com o objetivo de estudar alternativas de extensificação, avaliou-se o efeito da redução da oferta de suplemento (níveis de 100, 65, 45 e 20% das exigências totais para produção) e de sua substituição por pastagens de capim-quicuio sobre a produção e composição de leite. O experimento foi realizado em delineamento de blocos completos casualizados, com três repetições, pelo método de pastejo com lotação contínua e taxa de lotação variável, tendo como meta a manutenção do pasto a 20 cm de altura. A produção de leite individual e por área apresentou resposta linear positiva com o nível de suplementação. Os componentes qualitativos do leite não foram alterados pela redução do uso de suplementos, contudo, as produções diárias de proteína bruta e gordura por vaca variaram com os níveis de suplementação. Vacas pastejando capim-quicuio não mantêm a produção de leite quando se reduz a oferta de suplemento.

Aiming to study alternatives to extensification, it was evaluated the effect of supplement supply reduction (levels of 100, 65, 45 and 20% of the total requirements for production) and the possibility of its substitution by kikuyu grass on milk production and composition. The trial was performed using a completely randomized block design with three replicates, using the continuous and variable stocking rate grazing method aiming to keep the sward height at 20 cm. Individual and per hectare milk production presented positive linear response with the supplementation level. The qualitative milk components were not modified by reducing the use of supplements, however, daily productions of crude protein and fat by the animal varied with the supplementation levels. Cows grazing kikuyu grass do not maintain their milk production when supplement offer is reduced.